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【有故事的古樹】道不盡滄桑說不盡勵志

摘要: 柞樹作為本地分布最廣泛的鄉土樹種,既不像松柏杉那樣蒼健挺拔,也不像水曲柳、黃菠蘿、胡桃楸那樣享有盛名,更不及柳樹榆樹那樣妖嬈多姿。經過幾千年、上萬年的自然選擇,在適應了北方的氣候條件之后,柞樹逐漸成長為“像刀、像劍,也像戟”的滄桑古樹。

柞樹又稱橡樹,是殼斗科櫟屬300多種樹的統稱,鞍山地區的柞樹多為遼東櫟、蒙古櫟,柞樹也是東北林區中主要的次生林樹種。

在千山每一片油松古樹群中都會輕易遇見柞樹,即使在坡度較陡、干旱少雨的山脊和山岡,或是松樹難以立足的荒蕪之地,柞樹也能生長。遇到干旱少雨的季節,柞樹長勢也依然旺盛。柞樹樹皮粗糙,裂縫較深,樹干蒼勁倔強,枝杈恣意生長,腳下養護著千山的厚土,裹纏著參差多態的山巖。入秋落葉之后的柞樹,表現出一種野性和任性,全無城市常見樹木的柔媚,也因此柞樹尤其不適合做城市行道樹。在能源還比較緊張的年代,柞樹曾擔負了燒柴的重任,也是山區農民賴以生存的生活消耗物品,一茬茬被砍伐更新,又一茬茬發出新枝長大。

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根據鞍山市野保站登記的古樹名木資源名目,鞍山全市境內生長超過百年的柞樹并不多,在千山景區內有20余株,樹齡最大的一株柞樹佇立在中會寺的塔邊,已經有500多年歷史。

跟隨千山林業所的養護人員上山,找柞樹很容易,但是找成為古樹的柞樹卻不易。中會寺的這株柞樹樹高12米,胸徑62厘米,樹葉綠中帶黃,地上落葉中可見棕色的樹籽,樹籽一半是絨毛,一半是光滑的硬殼,和榛子很像,這是柞樹的果實——橡子,也是松鼠的最愛。橡子,以前是人類的主食之一,在缺衣少食的年代,曾是非常重要的糧食。不少上世紀五六十年代出生的老人都對橡子面記憶深刻,苦澀的味道也曾經是大家的勵志食糧。

林業專家告訴我們,柞樹長大成銅枝鐵干并不是件容易的事,樹干直徑一厘米左右的柞樹,長起來最起碼得要十年的工夫,木材堅固足夠硬朗,抗腐性強,在建筑上有廣泛用處,還可加工制作家具,燒制木炭。

柞樹渾身是寶,鞍山還有不少地區有吃餑欏葉餅的習俗,上山采回鮮嫩的柞樹葉,將高粱米面調成糊狀,攤在餑欏葉子上面,夾上或甜或咸餡料,擺到鍋內蒸熟,會有特殊的香味,這就是餑欏葉餅(也稱玻璃葉餅)。習俗源于何年代,沒人說得清楚,時至今日還有不少農家院將此作為特色食物保留。

柞樹品性很堅忍,雖然不挑剔土壤,耐寒、耐旱、耐污,但卻極易招致栗山天牛等病蟲害,所以本地的柞樹能夠活過100年的很少。除了古樹日常養護,每年千山風景區都會對古柞樹進行普查,如果觀測到古樹存在生長不佳、空洞、斷枝的情況,就會采取打吊針、更新營養土的方法。

年復一年,冬去春來,古柞樹像古代無畏艱險的勇士,向人們展示它那挺拔的身軀,粗大的樹干,粗壯的樹杈,密密的枝條,與風雪搏擊,雪后,如華蓋一樣的樹冠上落滿積雪,銀裝素裹。它猶如不停歇的老人,見證著歲月的流逝……

全媒體記者 王尤

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責任編輯:韓簫陽
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